Roma

Turumuzun son günü Roma'ydı.Çok yorulmuştuk artık bitsin bu tur diyorduk fakat Roma ile enerjimiz yenilendi :) Trevi çeşmesinin önünden yaklaşık 4-5 kere geçtik.İspanyol merdivenleri,Trevi çeşmesi,Panthedon,Venedik Meydanı ve Colosseo hemen hemen aynı hizadalar.Ana yolu takip ettiğiniz sürece kaybolmanız imkansız.Tabi Colosseo için bir 15-20 dk. yürümeniz gerekiyor.Hava o gün hiç olmadığı kadar sıcaktı.

Fontana di Trevi: Aslında bizim bildiğimiz gibi aşk çeşmesi değilmiş.Çeşmenin genel ifadesi'deniz'dir.İki tarafta at heykeli mevcut.Bu atlardan biri hırçın (denizin dalgalı olan anını ifade ediyor) ,diğeri ise sakin.(deniz durgun olduğu anı ifade ediyor)

Ara bir sokakta yer alıyor ve inanılmaz kalabalık.Fotoğraf çekilmek için yer kaptığınız anda çekilmelisiniz yoksa böyle yandaki amcalar gibi diğer insanların fotoğraflara dahil olduğunu görüyorsunuz.

Porsiyon Tiramisu

Bu aralar post yazmaya vakit bulamıyorum.İşteyken sadece öğle arasında birkaç post okuyup çıkıyorum.Geçen akşam davetsiz misafirlere hızlıca tatlı yaptım.

Fotoğrafı da aceleyle çektim kusura bakmayın :) 

Porsiyon Tiramisu (4 kişilik):

2 su bardağı süt

1 çay bardağı şeker

1/2 çay bardağı un

1 adet yumurta sarısı

yarım paket labne peyniri

kakao

8 adet kedidili bisküvi

Bisküvileri ıslatmak için :1 su bardağı su,1 tatlı kaşığı şeker,1 tatlı kaşığı neskafe

(Ben 3'ü 1 arada kullandım.)

-Süt,şeker,un ve yumurta sarısı tencereye konur.Kaynayana kadar karıştırılır.Kaynayınca ocağın altı kapanır ve labne peyniri eklenir ve hızlıca karıştırılır.

-Kedidili bisküviler 2ye bölünür ve neskafeye batırılır ve hemen kasenin dibine yanyana konur.Üzerine muhallebiden dökülür ve 1 sıra daha bisküvi konulur.Üzeri muhallebisiyle örtülür ve soğumaya bırakılır.Servis ederken üzerine kakao serpilir.İsterseniz arasına muzda koyabilirsiniz.