Fıstıklı Çikolata

Ülker Shop'ta gördüm ve çok ucuza bu çikolatayı aldım.Önce mikrodalgada eritmeye niyetlendim ama yaktım.Sonra benmariden şaşmamak lazım dedim ve erittim.Fıstıkları içine atıp karıştırdım ve kaşıkla folyonun üzerine bıraktım.Biraz soğuyunca dolaba attım en fazla 10 dk dayanabildim (zaten donmuşlardı) ve mideye gönderdim.Çok güzel oldu tavsiye ederim.Sırada fındıklı ve antep fıstıklısı var.Gelsin kalorilerrr:)

Porsiyon Tiramisu

Bu aralar post yazmaya vakit bulamıyorum.İşteyken sadece öğle arasında birkaç post okuyup çıkıyorum.Geçen akşam davetsiz misafirlere hızlıca tatlı yaptım.

Fotoğrafı da aceleyle çektim kusura bakmayın :) 

Porsiyon Tiramisu (4 kişilik):

2 su bardağı süt

1 çay bardağı şeker

1/2 çay bardağı un

1 adet yumurta sarısı

yarım paket labne peyniri

kakao

8 adet kedidili bisküvi

Bisküvileri ıslatmak için :1 su bardağı su,1 tatlı kaşığı şeker,1 tatlı kaşığı neskafe

(Ben 3'ü 1 arada kullandım.)

-Süt,şeker,un ve yumurta sarısı tencereye konur.Kaynayana kadar karıştırılır.Kaynayınca ocağın altı kapanır ve labne peyniri eklenir ve hızlıca karıştırılır.

-Kedidili bisküviler 2ye bölünür ve neskafeye batırılır ve hemen kasenin dibine yanyana konur.Üzerine muhallebiden dökülür ve 1 sıra daha bisküvi konulur.Üzeri muhallebisiyle örtülür ve soğumaya bırakılır.Servis ederken üzerine kakao serpilir.İsterseniz arasına muzda koyabilirsiniz.

Tahinli Cevizli Kurabiye

Akşam çayının yanına börekle tahinli cevizli kurabiye yaptım,kapış kapış gitti.Ev Hanımı mod on :)

200 g margarin

2 yumurta

1 su bardağı tahin

1 su bardağı şeker

1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Kabartma tozu

Alabildiğince un

Bebek mamasıyla yapılan tatlı

Tarifi ilk duyduğumuzda annemle çok şaşırdık merak edip aldım.Yapılışı gayet basit.1 kg süte Hero Baby Sütlü Ballı İrmikli mamasını boşaltıyoruz.(Bim'de 5.70 tl fakat diğer marketlere baktığımda çok uçuk fiyatlar gördüm.Şokta 9.90 dı mesela! )Şekeri az gelirse 1-2 kaşık şeker ekleyebilirsiniz.Ben eklemedim.Piştikten sonra kedi dili bisküvilerinin üzerine döküyoruz.

2. kata da bisküvileri döşüyoruz.

Üzerine tekrar mamayı döküyoruz.Üzerine istersek çikolata sosu veya meyve koyabiliriz.

Yiyenlere sorduk 9 kişiden 8'i beğendi :)

Bu aralar..(AVŞA ADASI)

Bayram tatilini birleştirip 9 gün yaptıktan sonra Avşa'ya kaçtık.Deniz otobüsü ile Bostancı'dan 3,5 saatte Avşa'ya vardık.Adım başı pansiyon,herkes bir yerden çekiştiriyor.İnternetten bir pansiyon bulup yer ayırtmıştık neyse ki.İskelede karşılayıp pansiyona götürüyorlar.Çok memnun kaldık Manyas Pansiyon'dan.Deniz çok temizdi,özellikle Çınar koyunu ve Altınkum plajını tavsiye ederim.Çok kalabalık bir döneme denk geldik,özellikle geceleri sahil boyu yürümek imkansız hale geliyordu.3-4 günden sıkılıyorsunuz,özellikle akşamları...Tatil bitti ama yorgunluk bitmedi.Yanımıza fotoğraf makinesini almayı unutmuşuz,sadece aldığım magneti çektim:)Gittiğimiz her yerden magnet alıp buzdolabına yapıştırıyorum.Bir sürü magnet diliyorum :)

Sevgili kardeşim Asude koluna dövme yaptırmış.Meğer alerjisi varmış bizimkinin bütün dövmenin etrafı komple kabardı,vücudunda döküntüler oluştu.Doktora gittiğimizde parafenilendiamin 'e karşı alerjisi olduğunu  öğrendik.Saç boyalarında da mevcutmuş bu kimyasal

Dövmesinin şeklinde iz kaldı.Bu geçmiş hali.

Doktorlar fotoğraflarını çekti,ders anlatırken öğrencilerine göstereceklermiş.Bizimki meşhur oldu iyi mi :p

İlk yaptırdığında böyleydi

.Bir de Elif Şafak'ın İskender adlı kitabını okudum.1970 sonlarında İskender ve annesi Pembe'nin hayatı anlatılıyor.Pembe bir kürt köyünde doğmuş ikizinin hoşlandığı Adem'le evlenmiş önce İstanbul sonra Londra'da yaşamaya başlamıştır.3 çocuğu olur ama mutsuzdur Adem onu terkeder.O da bir adamla arkadaşlık etmeye başlar.Evin en büyük çocuğu İskender devreye girer..

Ülkemizde sıkça karşılaşılan lanet bir durum.Elif Şafak yine çok güzel yazmış.

'En çok sevdiklerimizi incitiriz'

.