4 Eylül 2013 Çarşamba

Çanak Kebap&Katmer

Öncelikle belirtmek isterim ki bu bir reklam değildir tamamen kendi beğenimi paylaşma isteğidir.Mart ayında yaptığımız Antep gezimizden sonra bizde bir Antep aşkı başladı ki sormayın gitsin.Özellikle eşim sürekli Antep yemeklerine aş eriyor.Bekarken Antep'e gitmiş olsaydı eminim ki Antep'li biriyle evlenirdi :) Kusura bakmasın artık çok geç :)
Pazar günü tam yemek yapmışım,sofra hazırlayacağım.Benim canım ne istedi,bilsen ? diye bir soruyla karşılaştım.Canı katmer çekmişti ve Çanak Kebap arandı.Bir saat sonra kendimizi orada bulduk.İyi ki de bulmuşuz.Ba-yıl-dık! Özellikle Çanak Kebap(sebzeli,kaşarlı kebap) muhteşemdi.Gümüş tabakta servis edilen Yuvalama çorbası ,Fındık lahmacunu ve Sarma Beyti'sini de çok beğendik.






                                                                         ÇANAK Kebap

Sarma Beyti


Vee altın vuruş : Katmer

Antep yemeklerini ve et seven bir insansanız buraya mutlaka gitmelisiniz.Yalnızca Beyran yok,belirteyim.








3 yorum:

  1. ANTEP DENİNCE FARKLI YA.
    ARKADAŞIM VAR . ORALI. ÇOK GÜZEL YER VE DE İNSANLARI.

    YanıtlaSil
  2. Antep mutfağına bayılıyorum .Tam benlik :)Afiyet olsun canım

    YanıtlaSil

Değerli yorumlar